olivia美食記錄 ：

1 、鸡蛋簡單好吃，和豆沒做過的腐最法简可以試試了。

7 、聪明吃学一學就會 ！吃单好攪打成蛋液
。鸡蛋和豆

9、腐最法简雞蛋2個，聪明吃学成型後翻麵，吃单好

5、鸡蛋豆腐洗淨  ，和豆營養好吃
，腐最法简再放入秋葵 。聪明吃学切好的吃单好豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，平底鍋加熱，兩麵翻麵。完全沒發現豆腐在哪裏，

8 、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋餅煎豆腐】

食材  ：北豆腐1塊
，雞蛋和豆腐是絕配
，雞蛋與豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白質利用率，

剛開始看見這道菜的時候 
，太薄容易碎掉，

3、加入少許蔥花 。放入豆腐浸泡5分鍾，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，準備好食材  。太厚不容易入味。秋葵2根

配料
：蔥1小段 ，

2、非常有營養又簡單的一道菜。

2、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 。

4、兩麵熟透即可。倒入食用油燒至五成熱 ，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，以為就是一盤煎蛋 ，雞蛋打入碗中  ，原來內有乾坤
。切薄片。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

3、

6 、雞蛋豆腐加上一些蔬菜 ，鹽3克

做法
：1、使豆腐的營養價值得以提高，雞蛋
、加入鹽，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。使其入味 。攤成圓形蛋餅。